타트체리 효능과 부작용, 복용법
코로나 시대로 대중들의 관심이 건강에 이끌림에 따라 건강 기능 식품이 많은 인기를 끌고 있습니다.
그중에서도 타트체리 또한 인기를 얻고 있는데요.
타트체리의 효능과 부작용 및 복용법조차도 모르고 복용하는 사람들이 있는 것 같습니다.
그래서 이번에는 타트체리에 관한 자세한 설명을 해드리겠습니다.
타트체리, 너 누구야?
타트체리는 서양 벚나무의 신맛이 강하게 나는 신양 벚나무의 열매다.
100g당 50kcal이며 섬유질이 풍부하다.
비타민 A, 니아신, 비타민 B군, 비타민C 리보플라빈 등 많은 비타민이 있으며 구리, 미네랄, 칼륨 등이 다량 있다.
항산화 성분이 있어 세포 노화 방지, 염증 개선에 좋다.
효능이 뭐야?
- 수면에 도움
타트체리에 멜라토닌이 풍부하게 있다.
인체가 멜라토닌을 분비하고 활성 기간을 연장하는 것에 도움 되는 트립토판과 안토시아닌이 풍부하게 함유되어 있다.
- 기억 향상
고령자에게 매일 타트체리를 섭취하게 한 결과, 기억력이 5% 증가하며 일회성 시각 기억 오류는 25%가 감소했다.
뇌세포를 보호할 수 있는 항산화 물질이 있다.
중증도 치매를 앓고 있는 고령자에게 12주간 타트체리 주스를 섭취한 뒤 또 다른 연구를 통한 결과 언어 유창과 장기, 단기 기억력이 향상되었다.
- 혈관 독소 억제
타트체리에 함유된 케르세틴, 안토시아닌이 혈액 내 중금속 및 독소를 해독해준다.
베타카로틴이 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압 저하에 도움이 된다.
- 항암 효과
타트체리 속에 포함된 멜라토닌은 항암 작용에 도움이 된다.
암세포와 해당 성분이 접촉되면 암세포의 소멸을 촉진하며 정상 세포의 회복을 유도해 체내 건강을 유지한다.
- 통풍 효과
엄지발가락 관절, 발목, 무릎, 손목, 발등 등에 통풍은 통증과 함께 부어 오르는 증상이다.
타트체리는 요산 농도를 감소하고, 통풍의 발생 확률을 절반가량 낮춘다.
- 관절염
타트체리에는 항염 성분이 많아 관절염에 의한 통증 및 증상 개선에 효과적이다.
안토시아닌이 염증을 개선해준다.
- 근육의 피로 감소와 회복
타트체리에 함유된 항산화 물질들이 염증을 완화해주고 소염작용에 도움을 준다.
이로서 운동 혹은 과격한 운동 뒤에 근육통과 회복이 촉진된다.
- 다이어트
타트체리는 다른 과일에 비해 적은 열량과 풍부한 식이섬유로 다이어트에 용이하다.
체중 감량 도중 찾아오는 변비 개선에 도움이 된다.
부작용은?
- 혈압, 혈당이 감소할 수 있어 고혈압이나 당뇨병과 관련된 약을 복용 중이면 의료진과의 상담 후에 섭취한다.
- 산모에게는 타트체리의 안정성이 확보되었으나 태아에게 미치는 영향은 충분한 연구 자료가 없다.
- 갑자기 타트체리의 과복용을 할 시에는 설사, 위장장애가 발생할 수 있다.
복용법은 어떻게?
- 생과
단순하면서 쉽게 먹을 수 있는 방법이 있는 그대로 먹는 것이다.
하지만 타트체리는 재배를 하면 빠른 시일 내에 물러버려 한국에서 생과로 먹는 것은 거의 불가능하다.
- 분말
들고 다니기 편하게 포로 나뉘어 나오는 제품들이 많다.
맛이 많이 셔서 그 자체를 먹기 힘드니 물에 타서 먹거나 희석해서 먹는다.
- 쥬스
마트에 가면 타트체리 주스가 많이 보인다.
가장 쉽게 구할 수 있는 방법 중에 하나이다.
이렇게 타트체리의 효능, 부작용, 복용법까지 알려드렸습니다.
우리가 먹는 모든 음식은 부작용은 필수로 알아야 되며 권장사항도 필히 알아야 합니다.
전 국민이 건강한 그날까지!